Jeśli zdublowałem ten przepis to sorry, podpatrzyłem go niedawno w TV.

Składniki i przygotowanie jest proste jak konstrukcja cepa. Totalna pierdoła kucharska, da sobie z nim radę, 'bez kaszlu'.Podaję ilości na jedną ososbę.
1 bakłażan
1 spory pomidor
1 mozarella
sól, pieprz, papryka ostra, bazylia suszona, oliwa, / sos lub ketchup dla potrzebujących

Bakłażana rozkrajamy wzłóż i łyżką pozbywamy się niejadalnych nasionek. W następnie, solimy, pieprzymy, paprykujemy (ja lubię ostro to pojechałem trochę z przyprawami, poza tym, bakłażan sam w sobie jest jak dla mnie za mdły...),potem zgodnie z włoską flagą układamy kilka warstw plasterków pomidora i mozarelli, oraz posypujemy bazylią i polewamy nieco oliwą. Ja to jeszcze posoliłem, dopieprzyłem . I do pieca... Ponieważ podczas pieczenia danie zmienia nieco konsystencę, polecam użycie naczynia żaroodpornego. Po ok. 10-12 minutach (piec był wcześniej nagrzany) kiedy ser się roztopił, wyciągamy i konsumujemy. Ja na koniec polałem to jakimś sosem słodko-ostrym. Mniamiiii

P.S. Napisałem że sos dla potrzebujących, bo zawarta w bakłażanie woda miesza się z oliwą i w pieczeniu powstaje całkiem dobry sosik naturalny.

Nie ma mowy o dublu
Przepis OK , podpatruj dalej i... wpisuj