 Pasta In Bianco |
  |
agrafka  |
 wto, 05 gru 2006 - 23:01
Post
#1
|
 Redaktor  Grupa: Redakcja Postów: 10,158 Antyradio: 94 FM Skąd: Warszawa, dokładnie Bielany  |
Pasta in bianco
Czyli makaron ‘na biało’ z książki Mariano Baldacci - ‘Kuchnia Mariano’ 500 g drobnego makaronu (literki, gwiazdki) 50 g masła (2 łyżki) 1,5 l wody mineralnej niegazowanej 2 łyżeczki soli 3 łyżki ostrego parmezanu 2-3 serki topione kremowe (zwykłe, nie smakowe) Ugotować makaron pod przykryciem co pewien czas mieszając. Jak już będzie gotowy nie odcedzać, tylko usunąć nadmiar wody chochelką (w garnku ma pozostać tyle wody, żeby makaron był wilgotny). Dodać masło, a następnie serki topione. Gdy serki rozpuszczą się, posypać parmezanem. Gotowe. Dla urozmaicenia koloru można dodać parę pomidorków koktajlowych (w całości lub przekrojone na pół). Z wyjątkiem tego przepisu, makaron zawsze należy gotować w odkrytym garnku. -------------------- Są takie chwile w życiu żółwia, że musi komuś dać w mordę.
(Andrzej Mleczko) |
   |
 
|
| AntyFani.pl |
wto, 05 gru 2006 - 23:01
Post
#
|
|
|
|
|
|
|
| Motylek |
 śro, 06 gru 2006 - 01:18
Post
#2
|
|
AntyFan  Grupa: Użytkownicy Postów: 1,308 Antyradio: 94 FM Skąd: ze wsi Ciechanów |
CYTAT(agrafka @ wto, 05 gru 2006 - 23:01)  Pasta in bianco Czyli makaron ‘na biało’ z książki Mariano Baldacci - ‘Kuchnia Mariano’ "...Dodać masło, a następnie serki topione." Droga Agrafko ależ to BOMBA kaloryczna!!! Raz w miesiącu można sobie na tą potrawę pozwolić. Kilka razy zapiekałam makaron z serkami topionymi i zawsze ma po takim daniu zgagę?! Zdecydowanie wolę parmezan..Dzięki, pozdrawiam motylek /w kokonie/  |
|
|
|
| agrafka |
śro, 06 gru 2006 - 08:02
Post
#3
|
|
Redaktor Grupa: Redakcja Postów: 10,158 Antyradio: 94 FM Skąd: Warszawa, dokładnie Bielany |
Uhmm ... Powinnam dodać: przepis zamieszczony z redaktorskiego obowiązku, jak parę innych ... Motylku, każdy może sobie zmodyfikować, ja tak nieraz robię. Pozdrawiam
 -------------------- Są takie chwile w życiu żółwia, że musi komuś dać w mordę.
(Andrzej Mleczko) |
|
|
|
|
1 Użytkowników czyta ten temat (1 Gości i 0 Anonimowych użytkowników)
0 Zarejestrowanych:
|
Wersja Lo-Fi | Aktualny czas: sobota, 26 maj 2012 - 07:41 |
Invision Power Board © 2012 IPS, Inc.
Licensed to: AntyFani.pl