to wytwór mojej dzisiejszej weny kulinarnej, a wyszedł na tyle dobry, że mogę polecić

- 1/2 kg mięsa mielonego (jakie kto lubi)
- opakowanie soi w kostce
- 3-4 jajka
- kostka rosołowa (tez jaką kto lubi ja użyłam warzywnej)
- 1 spora cebula
- przyprawy jakie kto lubi - ja dałam natkę pietruszki, majeranek, lubczyk i vegetę

gotujemy kostkę sojowa w bulionie, odsączamy miksujemy w robocie, dodajemy cebulę, mięso jaka i przyprawy - całość miksujemy na jednolitą masę
łyżką masę nakładamy na patelnię z rozgrzaną oliwą i równie przy pomocy łyżki rozklepujemy na płaskie hamburgery ( żeby się łyżka nie kleiła do masy moczmy ją)
dobre same jako kotlety, na zimo do kanapek, a także dorobienia klasycznych hamburgerów - polecam!!!

Ile jest tej soi w opakowaniu? Zastanawia mnie taka mnogość jajek, nawet na kilogram masy (soja plus mięso)...

może i można mniej nie wiem dzisiaj wymyśliłam - chciałam dać 2 jaka ale okazało się, że mam jeszcze dwa stłuczone więc wyszło, że 4 - a co do tej soi, to jest taka jak te kotleciki się kupuje tylko ja miałam w kostce - po ugotowaniu z pół kilo będzie na pewno